هناك أدلة علمية على قدرة الحمية الغذائية المتوسطية المعتدلة والمتوازنة على تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية وغير ذلك من أمراض مزمنة. تتسم ه...
11-06-2023
وفقا للأهالي فإن المنشآت الزراعية كانت لتربية الأغنام والأبقار، إلى جانب مزارع صغيرة للخضروات، وقد أقيمت المنشآت من ألواح وصفائح معدنية، بما لا يخالف...
07-06-2023
سُجِّلت في نيسان/ أبريل الماضي، زيادات ملحوظة في أسعار الخضروات والفواكه الطازجة، بنسبة 4%، فيما ارتفعت أسعار النقل والمواصلات بنسبة 2.5%.
15-05-2023
اللاعب نزار العيساوي كان أضرم النار في جسده، الإثنين، بعد اتهامه بقضية إرهابيةـ على إثر خلاف بينه وبين بائع خضروات، فيما لم يصدر تعليق فوري من السلطات...
14-04-2023
عادة ما يلجأ الناس إلى الأطعمة الدسمة في رمضان وينكبّون على اللحوم بأصنافها وأنواعها المختلفة. إن هذا النوع من الأطعمة عادة ما يكون محتواه من الألياف...
26-03-2023
تعتبر الخضروات غير النشوية من أهم المأكولات المناسبة للمصابين بداء السكري لأنها تعطي شعورا بالشبع وتحتوي على مجموعة الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة...
02-10-2022
توجد الفواكه والخضار في أغلب المنازل والمطابخ، وهي ذات أهمية كبيرة لاحتوائها أيضا على الحديد، ولكن بنسب قليلة نوعا ما ومن أبرز الفواكه والخضروات الغني...
28-09-2022
يبدو أن اختصاصيي التغذية يختلفون بمفاهيمهم وآرائهم وما ينصحون به مرضاهم، إلا أن ما يتفق عليه كل اختصاصيي التغذية حول العالم هو أن الجميع يجب أن يتناول...
22-06-2022
محبوب الكثيرين وعدو الكثيرين كذلك. الفلفل الحار بألوانه وأنواعه ودرجاته رفيق السفرة والمأكولات العربية في السلطات والطبخ وحتى نيئا جانب الخضروات. سنجي...
03-04-2022
يعرف فيتامين سي علميا باسم حمض الاسكوربيك ويعتبر عنصرا مهما للغاية لصحة الإنسان لأنه يساهم بعملية تجديد الأنسجة والخلايا إنتاج أنزيمات النواقل العصبية...
18-03-2022
أعلنت السعودية، اليوم الجمعة، منع دخول الخضروات والفواكه اللبنانية إلى أراضيها أو عبرها، اعتبارا من الأحد القادم؛ جراء استغلالها في تهريب مواد مخدرة إ...
23-04-2021
على ضوء زهري اللون تنمو خضروات وفاكهة على رفوف يقع بعضها فوق بعض، في مستودع غربي ساو باولو البرازيلية.
20-09-2020
يلجأ الفلسطيني مطاوع بوزية، لزراعة جزء من قطعة الأرض الصغيرة التي تحيط منزله، بالعديد من أصناف الخضروات التي تسدّد حاجات أسرته في فترة العزل المنزلي و...
08-04-2020
أظهرت دراسة حديثة أنّ من الممكن تحسين القدرة على المشي لدى بعض كبار السّن، الذين يعانون من اختلال في الدورة الدموية، من خلال تناول الكاكاو الغني بمركب...
14-02-2020
توصلت دراسة أميركية جديدة إلى أنّ اتّباع كبار السن لأنظمة غذائية معتمدة على الخضروات والفاكهة والشاي، قد يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض ألزهايمر، بنسبة...
30-01-2020
كشفت دراسة أميركية حديثة، أجراها باحثون بجامعة بافالو، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية "PLOS ONE" العلمية، أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات...
17-08-2019
أظهرت دراسة إسبانية حديثة، بأن طهي خضروات الثوم والبصل والبندورة بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها العلاجية وعلى رأسها مكافحة أمراض...
15-06-2019
أظهرت نتائج دراسة نُشرت اليوم الأحد، أن الملايين توفوا بأمراض القلب والأوعية الدموية حول العالم، بسبب عدم تناولهم ما يكفي من الفواكه والخضروات، مشددة...
09-06-2019
كشفت دراسة أميركية أن وظائف المخ لدى مرضى السكري قد تتحسن، إذا اتبعوا "حمية البحر المتوسط" الغنية بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والأسم...
02-06-2019
استخلصت دراسة أجراها باحثون بالمستشفى الأول للجامعة الطبية الصينية، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية "Asia Pacific Journal of Clinical Oncolog...
23-02-2019
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
